春节期间，作息时间被打乱，餐餐都是大鱼大肉，电视、平板、手机几乎24小时开机，这些对于小朋友的身体健康及视力都是一次挑战。扬州市妇幼保健院专家介绍，春节期间，家长要科学安排好小孩的饮食和生活，规律饮食，营养均衡，严控电子产品使用时间，保护视力。

进餐规律，合理分配

中国人春节传统习俗主要就是吃，除了丰富的正餐外，还有各式各样的零食。春节期间，注意规律用餐，保证能量合理分配，避免不健康零食，对于小朋友们来说是十分重要的。

春节期间也要按平常的规律进餐，一日三餐，到点吃饭，每餐的份量要按比例摄入，不可“饱一顿，饥一顿”。早餐提供的能量占一天总能量的30%，时间一般在7:00-8:00进餐最佳；午餐食物占一天总能量的40%，一般在11:30-12:30进餐最佳；晚餐占一天总能量的30%，在17:30-19:30进餐最佳。上午10点及下午3点可搭配坚果和水果。

走亲访友，免不了要吃零食。小朋友们最好少吃或不吃高盐、高糖、高脂肪食品的零食。家长可以通过观察食品外包装袋上的配料表和营养成分表进行判断。过多的摄入高盐、高糖、高脂肪食物会增加儿童慢性疾病的发生几率。

食物尽量多样化

春节期间，许多家族几乎餐餐都是大鱼大肉，如此饮食对小朋友身体没有好处。专家建议家长要确保食物多样化，均衡膳食，坚持谷类为主，督促小孩多吃新鲜蔬果。但在食用水果的时候，由于春节天气寒冷，要注意不能吃得太凉，防止闹肚子。

家长在烹制食品时，要注意健康的烹调方式，多采用蒸、煮、炖的方式烹调。少吃、不吃烟熏、腌制、油炸类食品。少盐控油，每人每天烹调用油不超过30克，食盐不超过5克。提倡分餐制，做好疫情防控。

春节聚会增多，聚餐时免不了要喝饮料，但饮料不能替代水，足量的饮水可以保障体内营养成分及代谢产物及时运输和排出，保持体温稳定。小朋友要主动足量饮水，保证每天7-8杯水(1300-1600毫升)。

注意饮食安全

食品安全是春节期间一个重要注意点。因为，许多家庭会提前囤积大量过年食物。所以，在食用时，要注意食品的保质期，以及存放的要求，避免食用过期和变质的食品。

家庭用餐应注意喝开水、吃熟食。在储存食物和做饭时，要注意生熟分开。在处置盛放生食及熟食之间要认真洗手。不仅要提醒孩子餐前洗手，家长也要做好榜样，烹饪前、后都要洗手。使用餐具时，每人单独使用碗筷，使用公筷。不要将成人吃过的食物给孩子食用，也不要用嘴吹凉食物后喂孩子，以防唾液交叉感染。不食用的食物应及时放入冰箱但不要储存太久。

吃得多，动得少，是许多小朋友春节长胖的主要原因。春节期间，小朋友要尽可能利用家中条件进行身体活动，避免学习长时间久坐。

严控电子产品，端正用眼姿势

每逢假期，近视就要增三分。春节假期，对于小朋友们来说，是对视力的一次挑战。手机、平板、电脑、电视等电子产品一直就号称视力杀手，平时都需要严格控制使用时间。如果必需使用时，例如上网学习需要借助电子媒介，那就更加需要控制使用的时间和距离。我们建议每次使用电子产品的时间不要超过半小时，每次用完，眼睛要充分的休息，每天总的使用时间不要超过2小时。不建议打游戏、刷视频等等。

其次，在家学习，无论是写作业还是看书，都要注意用眼卫生，姿势要端正，半小时左右休息十五分钟，变持续性用眼为间断式用眼，光线要充足，不可过强或者过暗，每天上下午各做一次眼保健操。

另外，户外活动带来的自然光和看远对预防近视的重要性是专家们的共识。所以，建议有条件的小朋友每天保证不少于2小时的户外活动。没有条件的也可以在窗户处多看看远处，尤其是近距离用眼一段时间后，要多看远休息。

最后，养成良好的作息时间，每天保证充足的睡眠，小学生10小时、初中生9小时、高中生8小时，营养均衡，不挑食，多吃水果蔬菜和优质蛋白，少吃甜食、碳酸饮料和油炸食品。

警惕风险，平安过节

对于小孩来说，春节期间也高空坠落、爆竹炸伤、踩踏走散等事故高发期，因此家长更要格外小心，提高安全意识，防止乐极生悲。

专家提醒，孩子高空坠楼事件经常发生，一定不能让孩子独自一个人在家，要有专人看护，另外家里要安装防护窗，以防孩子坠楼发生悲剧。

家长要叮嘱孩子燃放烟花爆竹的正确方法，并提高安全意识。要购买正规厂家生产的烟花爆竹，选择安全的地方燃放烟花爆竹，禁止拿烟花爆竹当玩具和伙伴玩耍。

吃东西被卡，也是春节期间小孩较常见的意外。家长要提醒小孩正确饮食方式，避免边吃饭边讲话。万一发生意外，家长要采取正确的处置方式，或立即就医。

每逢过节，动物园、游乐场总是人满为患，最容易发生踩踏事故，建议避开人群高峰游玩。孩子年龄还小，对新事物充满好奇，但自我保护的能力很弱，家长如果稍微有个疏忽，容易导致孩子丢失。注意叮嘱孩子，不要到人群拥挤的地方玩耍，看到有人群向自己走来不要慌张，冷静避让，防止慌乱中摔倒造成严重的踩踏事故。

（儿童保健科 张雷）